Груши, фаршированные творогом

Ингредиенты:     груши 7-10,сок лимонный 1/2 стакана,творог 250 г, зеленый салат. Для соуса: масло растительное 1/2 стакана,горчица 1 чайная ложка,уксус 1 столовая ложка,кетчуп 1 столовая ложка,яйцо 2, зелень, перец, соль. Инструкции:    Груши разрезать пополам, удалить сердцевину и облить лимонным соком. Приготовить соус: растительное масло растереть с горчицей и уксусом, добавить кетчуп, перец, соль, сваренные измельченные яйца, мелко нарезанную зелень петрушки и все перемешать. Подготовленные половинки груш заполнить творогом, выложить на блюдо, украшенное листьями салата, полить соусом.  

Экзотический десерт

Ингредиенты:     молоко - 2 стаканасахар - 1 ст. ложкарис длиннозерный - 70 гтертая цедра 1-го лимонафисташки - 30 гфрукты засахаренные - 3 ст. ложкиликер - 3 ст. ложкийогурт сливочный - 2 стаканакиви - 2 шт.соль - по вкусу   Инструкции:    Вскипятите молоко со щепоткой соли, сахаром и лимонной цедрой. Всыпьте промытый рис, доведите до кипения и варите на слабом огне 20–25 минут. Остудите. Фисташки и засахаренные фрукты смешайте с ликером, затем соедините с рисом. Добавьте йогурт, перемешайте и разложите в вазочки. При подаче оформите десерт ломтиками киви.

Е-390

Наименование: Дистеарилтиодипропионат (Dustearyl Thiodipropionate)Примечание:-