Лобио с зеленью

Ингредиенты:  фасоль - 500 глук репчатый - 2 головкисладкий перец - 2 шт.чеснок - 2 зубчикакинза - 4 веточкизелень петрушки - 3 веточкимята и чабер - по 3 веточкиперец красный молотый , соль   Инструкции:    Фасоль залейте водой, варите до размягчения. Во время варки, по мере выкипания воды, можно добавлять понемногу кипяток. Лук порубите и спассеруйте на масле. Сладкий перец мелко нарежьте. К фасоли добавьте пассерованный лук, толченый чеснок, нарезанный перец, рубленые зелень петрушки, кинзу, чабер и мяту, посолите, поперчите и прогревайте 1–2 минуты. При подаче лобио оформите зеленью. По желанию можете добавить 2–3 столовые ложки толченых грецких орехов, а также ткемали или винный уксус.

Е-381

Наименование: Аммоний железо цитрат (Ferric Ammonium Citrate)Примечание:-

Е-467

Наименование: Этилгидроксиэтилцеллюлоза (Ethyl Hydroxyethyl Cellulose)Примечание:-