Салат из ветчины и сыра

Ингредиенты:     ветчина вареная 150-200 г, перец сладкий 2-3 стручка, помидоры 3-4, рис отварной рассыпчатый 2/3 стакана, горошек зеленый консервированный 3-4 столовые ложки, яйцо 2, соус майонез, лук зеленый, салат зеленый, соль, перец по вкусу. Инструкции:    Ветчину, перец, салат нарезать соломкой, помидоры - тонкими ломтиками, яйца, сваренные вкрутую, и зеленый лук мелко нашинковать. Сложить все в миску, добавить рис, заправить соусом майонез, солью, молотым перцем. Оформить салат ветчиной, перцем, помидорами, листиками салата, посыпать зеленью.

Цыплята кэрри по-мадрасски

Ингредиенты:    1 цыпленок3 ст. ложки жира2 ст. ложки мелко нарубленного лука 2 зубчика чеснока1 ст. ложка порошка кэрри (или толченого чеснока с пряностями) немного воды или мясного бульона сольлимон1 ст. ложка томатного пюре (необязательно)  Инструкции:    Лук и растертый чеснок обжарить, через 2—3 мин добавить кэрри, уменьшить огонь и тушить 2—3 мин. Нарезанного на порции цыпленка положить на сковороду, хорошо перемешать с пряностями и тушить под крышкой на слабом огне. Если жидкость сильно выкипела, добавить воду или мясной бульон, чтобы получился довольно густой соус. При желании во время тушения прибавить томатную пасту. Приправить солью и соком лимона.

Е-622

Наименование: Глутамат калия однозамещенный (Monopotassium Glutamate)Примечание:-